Pon en marcha tu metabolismo cada mañana

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Tanto nutricionistas como médicos no paran de repetirnos que el desayuno es la comida más importante del día, y no nos mienten. De hecho el desayuno cobra una importancia vital a la hora de adelgazar y es que con las estrategias y consejos adecuados, podremos poner en marcha nuestro metabolismo cada mañana, haciendo que quememos una gran cantidad de calorías durante el resto del día y haciendo nuestra dieta de pérdida de peso mucho más efectiva.


Acelerar-metabolismo
A continuación te mostraremos algunos consejos para que sepas poner en marcha tu metabolismo cada mañana.

Cómo incrementar nuestro metabolismo por las mañanas

Durante el sueño nuestro cuerpo toma toda la energía que necesita del glucógeno hepático y de los ácidos grasos, es por ello que cuando nos levantamos cada mañana, hay una gran cantidad de ácidos grasos libres circulando en nuestra sangre además nuestros niveles de glucógeno hepático no están al máximo.

Cuando los niveles de glucógeno hepático están rellenos, nuestro cuerpo incrementa la conversión de la hormona tiroidea T4 a la T3, incrementando por lo tanto nuestro metabolismo. La mejor forma de reponer este glucógeno es mediante la inclusión de algo de fructosa, ¿sabes que la contiene? La fruta.

No olvides que tenemos muchos ácidos grasos libres en la sangre, por lo que no debemos consumir una gran cantidad de carbohidratos porque si lo hacemos, nuestro cuerpo liberará insulina, haciendo que todos estos se almacenen en el adipocito y perdiendo esta ventaja metabólica, es por ello que es recomendable consumir alimentos con grasas por la mañana, como por ejemplo el coco el cual es rico en MCT, un ácido graso que nuestro cuerpo puede utilizar fácilmente como energía, incluso con más facilidad que la glucosa.

También sabemos que consumir proteína por la mañana incrementa la sensación de saciedad durante el resto del día, mayor saciedad significa menor ghrelina, y menor ghrelina significa mayor leptina lo cual incrementará nuestro metabolismo.

Otra cosa que sabemos es que la cafeína incrementa la liberación de catecolaminas, esto facilita el uso de ácidos grasos como fuente de energía por parte de nuestro organismo y además nos proporciona un leve incremento en nuestro metabolismo.
Resumiendo y para que lo entiendas mejor, si queremos poner en marcha nuestro metabolismo cada mañana debemos consumir un desayuno que contenga lo siguiente:
·         Frutas como fuentes de carbohidratos, a ser posible que sea fruta rica en vitamina C y fibra como el kiwi.

·         Grasas como fuente principal de energía, es muy recomendable que utilicemos el coco para ello, en caso de que no nos guste, podemos utilizar otras fuentes de grasas como los frutos secos, el aceite de oliva o el aguacate.

·         Una alta cantidad de proteínas de calidad, como por ejemplo claras de huevo, productos lácteos desgrasados o algo de fiambre de pollo o pavo bajo en grasa.

·         Una buena taza de café para aportarnos la energía y el estímulo necesarios para empezar bien el día.

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